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Ihre Gastgeber: Egon und Heidi Spang |

Weinkönigin Melanie I. Piesport 2002/2004
Als Weinkönigin von Piesport heiße ich Sie herzlich
willkommen in unserem gemütlichen Ferien-Weingut. Eindrücke aus meiner Amtszeit finden Sie auf der Seite Aktuelles
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Wir sind ein Familienbetrieb und betreiben den traditionellen Weinbau seit dem 16. Jahrhundert in unserer Familie.
Die Traditionsrebsorte Riesling steht im Mittelpunkt unseres Betriebes. Unsere Lagen im Steilhang:
- Piesporter Goldtröpfchen,
- Piesporter Falkenberg und
- Piesporter Günterslay
auf den besten Schieferverwitterungsböden der Mosel. In Verbindung mit der direkten Südlage, begründen diese die hohe Qualität und den unverwechselbaren Riesling-Charakter, wodurch die Piesporter Weine bei Weinkennern Weltruf erlangten.
Ergänzend zum Riesling wächst in der Weinlage Piesporter Treppchen die milde Rebsorte Bacchus auf einem tiefgründigen Boden, der schwere und vollmundige Weine hervorbringt.
In unserem steilsten Weinberg, in der Lage Piesporter Günterslay, ernten wir unseren Blauen Spätburgunder, ein samtiger, rassiger Rotwein, in der Steillage "Falkenberg" den Dornfelder mit dunkelroter Farbe und kräftig-markant im Gaumen.
Alle Weine sind ausschließlich "Gutsabfüllungen", d.h. wir ernten unsere Trauben, pressen sie in unserem Keller, lagern unsere Weine vom Most bis zum fertigen Wein in Eichenholzfässern in unserem alten Gewölbekeller und füllen sie direkt in unserem Weingut in Flaschen.
Unsere Sekte werden nach dem alten und klassischen Champagnerverfahren hergestellt, also: garantiert Flasche für Flasche innerhalb von 12 Monaten vier mal von Hand gerüttelt (Flaschengärung). Er besteht immer aus einer Weinlage (Lagensekt), einem Jahrgang (Jahrgangssekt) und aus der Rebsorte Riesling (Rebsortensekt).
Die lange Tradition der Weinkultur in unserem Heimatort Piesport belegen Ausgrabungen einer römischen Kelteranlage aus dem 3. Jahrhundert nach Christus und viele Sehenswürdigkeiten, wie das berühmte Diatretglas (jetzt im Museum in Trier), die Sarkophage, das Römergrab und die Barockkirche.
Unser Weinort Piesport liegt ruhig eingebettet in der Moselschleife, aber doch so zentral, dass Sie in alle Richtungen Ausflüge machen können, ohne lange Fahrzeiten in Anspruch nehmen zu müssen.
In unserem gemütlichen Schiefersteinhaus können Sie sich abseits der Hauptverkehrsstraße, jedoch nur 50m von der Mosel entfernt, erholen und dabei die Mosel genießen, (rad)wandern oder in der Mosel angeln.
Möchten Sie mehr Informationen zu unseren Weinen, Weinanbau und Ferien-Weingut in Piesport? Rufen Sie uns an oder senden Sie uns eine E-mail!
Unser diesjähriges Angebot für unsere Hausgäste:
7
Tage Urlaub im Weinhaus St. Joseph zum 6-Tage-Preis
+ eine Flasche Römergeist!
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